【えだまめプロジェクト】収穫直前

気象条件の違いによる食味の差を探る【えだまめプロジェクト】。4月末に播種をし，5月に定植して栽培を続けてきました。今回使用したえだまめの品種「湯あがり娘」は中早生品種ということで，播種～収穫までの標準的な日数は85日になっています。ということで，そろそろ収穫直前。収穫時期の見極めを含めて，状況を確認してきました。

それぞれの個所の生育具合を撮影してきました。

ちょっと写真ではわかりにくいのですが，さやの成長具合としては，「圃場T＝圃場N＞圃場H」という感じでした。（ちなみに圃場Hがうちの畑です・・）

今年は雨が少なく，3か所の圃場いずれも平年の半分以下の雨しか降っていません。ということで，成熟具合はどこも遅れ気味ではありましたが，明らかに生育状況に差があります。具体的なデータ分析はまだ実施していませんが，どこに違いがあったのかを見ていきたいと思います。

収穫まであと1週間くらいでしょうか。ビールをそろそろ買い込んでおきましょう♪
おっと，食味比較プロジェクトでした。でもえだまめの立ち位置を考えれば，ビールとの相性という視点はとても重要ですね。
やはりビールは準備しておきましょう。